Pancakes są to typowe naleśniki jakie jedzą an śniadanie Amerykanie i Kanadyjczycy najczęściej polane syropem klonowym. Są one całkowicie inne od naleśników do których myśmy przywykli. Gdyż w Polsce powszechnie się robi naleśniki francuskie – crêpe. Pancakes są grube i puszyste, w smaku przypominają gofry, ale nie do końca. Na pewno są mniej słodkie od gofrów. Natomiast ciasto po usmażeniu bardziej przypomina w swojej konsystencji … Czytaj dalej Pancakes